Gulai jantung pisang, jarang/tidak pernah ditemukan di restoran Padang, biasa menjadi masakan rumah. Cara membuat gulai jantung pisang sama dengan... Read more.
Talas yang digunakan untuk bahan makanan, merupakan talas dari jenis tertentu yang dapat dimakan. Di pasar ateh ngarai, Bukittinggi, atau... Read more.
Lobak singgalang, seperti kol, tapi berwarna hijau di bagian luarnya. Sedangkan di bagian dalam hijau keputihan dan rasanya manis. Lobak... Read more.
Bahan: 1 otak sapi 5 siung bawang merah (haluskan) 3 siung bawang putih (haluskan) 10-15 buah cabe (haluskan) (sesuai selera,... Read more.
Bahan: 1/2 kg jengkol yang tua dan sudah direbus. 5 siung bawang merah (haluskan) 3 siung bawang putih (haluskan) 10-15... Read more.
Bahan: 1/2 kg telur ikan mas (ada 2 jenis telur ikan: 1) yang butiran kecil 2) yang berwarna putih). Pilih... Read more.
Bahan: 1-2 ekor ikan mas ukuran sedang (1 kg) Bisa ditambah nenas muda. Kupas dan bersihkan nenas muda ukuran kecil.... Read more.
Bahan: 4 tahu putih besar (pilih yang berpori) potong jadi empat bagian. 5 siung bawang merah (haluskan) 3 siung bawang... Read more.